Jueves 5/9/2013, 14 hs
Aula Seminario, 2do piso, Pabellón I
Parafraseando a David Chandler, la ciencia del agua atrae a gente con
ideas inusuales....
Probablemente esto se deba a que la misma presenta numerosas propiedades anómalas, principalmente en la región metaestable (el estado mas común del agua en el Universo). En la primera parte discutiremos algunas de las verdaderas anomalías del agua y también otras, no tan ciertas, que constituyen la saga de la muy controversial “memoria del agua”. En la segunda parte se presentarán las actuales evidencias acerca de la existencia de un segundo punto crítico del agua, asociado a una posible transición líquido-líquido (TLL), no accesible experimentalmente por encontrase en la región denominada “no man’s land”. La TLL del agua sobreenfriada puede sin embargo inferirse de las propiedades del agua nanoconfinada o de soluciones acuosas. Sobre estas